铜锅为什么要用醋来洗

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  • 铜锅为什么要用醋洗?
之所以用醋洗铜壶,是因为醋能与铜锈反应,去除铜壶表面的铁锈,清洁铜壶,保持铜壶光亮 。除了单独用醋清洗铜壶外,还可以用盐和醋擦洗,或者用锡纸慢慢擦拭铜锈达到清洗效果 。
铜锅为什么要用醋洗?
铜锅为什么要用醋来洗

文章插图
铜锅是用铜做的日用品 。它们耐用、无毒、传热快 。它们可用于各种菜肴的烹饪、加热和保温 。
铜壶长期使用容易氧化,失去光泽,表面会起雾,产生斑点和锈渍,可用醋清洗,恢复光泽 。
【铜锅为什么要用醋来洗】使用铜锅后,需要倒出锅内剩余的食物,然后清洗干净晾干 。剩下的食物不要存放在锅里,以免食物中含有的有机酸和碱类物质腐蚀铜锅内壁 。

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