黑木耳凉拌要煮多久

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为卫生安全起见，制作凉拌黑木耳烧开水时，建议大火煮不超过5分钟。黑木耳的薄，更容易烹饪。如果煮得太久，黑木耳可能会煮得不好，造成一定程度的营养流失，影响凉拌的口感。
黑木耳沙拉要煮多久？

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制作凉拌黑木耳时，为了安全卫生，建议烧开水。建议在锅里煮不超过5分钟。如果量少，建议煮2~3分钟左右。
【黑木耳凉拌要煮多久】黑木耳是一种胶状真菌，质轻而薄，易熟。如果煮得太久，很容易被煮熟，会在一定程度上造成黑木耳营养的流失，影响凉拌的口感。