土鸡蛋为啥不能放冰箱

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为什么鸡蛋不能放在冰箱里？

土鸡蛋放不进冰箱的主要原因是土鸡蛋表面有多种细菌，如枯草芽孢杆菌、大肠杆菌等。这些细菌在低温环境下也会生长、发育、繁殖，容易导致冰箱内的其他食物受到污染，存在一定的食品安全隐患，所以最好不要将土鸡蛋放在冰箱内。
为什么鸡蛋不能放在冰箱里？

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冰箱冷餐厅的温度一般恒定在4℃左右，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖速度，但不能完全阻止细菌的生长繁殖。因此，将带有细菌的土鸡蛋存放在冰箱中，不仅可以很好地保证鸡蛋的质量，而且很容易污染其他食物。
【土鸡蛋为啥不能放冰箱】由于饲养方式不同，土鸡蛋一般是指散养鸡在养殖户自然环境下所产的鸡蛋，营养价值丰富。然而，在饲养环境中很容易携带细菌。储存时，将土鸡蛋放在干燥干净的包装袋中，然后放在阴凉、干燥、通风、背光的地方。