冷萃杯是什么意思

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冷杯是什么意思？

冷浸杯是指制作凉茶或冷浸咖啡的杯子。这类杯子通常采用真空泵送技术，在压力的作用下，可以快速带出凉茶或冷萃取咖啡的味道。另一种含义是冷杯咖啡，简称冷杯咖啡，与普通咖啡相比。
冷杯是什么意思？

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冷萃取咖啡叫冷萃取杯，也叫冷泡咖啡。它是将研磨好的咖啡粉放入冷水中浸泡12小时以上进行提取，然后用专用滤纸或过滤器将水和咖啡粉分离而成的咖啡。
冷萃取咖啡不同于加冰块的咖啡，味道不是很淡，但依然醇厚，口感非常顺滑，清新微甜，减少了咖啡的苦味。
【冷萃杯是什么意思】冷咖啡通常需要在室温或更低的温度下用水冲泡。水温通常低于室温，在20-22℃左右。由于水温较低，咖啡的制作过程非常长，通常需要12-48小时。