粽子用什么包

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  • 饺子是用什么包的?
粽子通常用芦苇叶或箬叶包裹 。北方多以芦苇叶为包粽子的材料,南方则以箬叶为主 。其他可以作为宗叶的材料还有桂叶、芭蕉叶、桃叶、宗巴叶、荷叶、笋壳等 。
饺子是用什么包的?
粽子用什么包

文章插图
大竹种(如毛竹)的竹壳将在中国许多地区用作宗叶 。只有竹壳光滑的一面可以用来包粽子,而且由于竹壳不是鲜叶,它的香味与其他粽子叶有很大的不同 。
芦苇是一种鲜为人知的芦苇叶材,主要分布在云南和广西的一小部分地区 。它在香味、大小和柔韧性上并不逊色于其他芦苇叶植物 。

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