食物趁热放冰箱还是凉了之后
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- 食物在冰箱里是热的还是冷的?
食物在冰箱里是热的还是冷的?
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将热食物放入冰箱可能会暂时提高冰箱的温度,但冰箱冷冻室中有一个温度传感器 。当温度上升时,将启动冷却程序,将冷冻机的温度恢复到正常状态 。
只要温度合适,食物就会滋生细菌 。当食物温度在4℃到60℃之间时,细菌繁殖最快 。建议趁热把不吃的食物放在冰箱里,减少细菌的滋生和繁殖 。
如果夏天不吃热的食物,尽快保持低温,比如快餐炸鸡和汉堡 。在炎热的夏天,蛆可能会在储存几个小时后出现 。
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