反式脂肪酸有哪些名字

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反式脂肪酸的名称是什么？

反式脂肪酸的别名是反式脂肪酸，即mbth，暂时没有其他名称。反式脂肪酸是具有反式非共轭双键结构的不饱和脂肪酸的总称，是一种不饱和脂肪酸，对人体有害。
反式脂肪酸的名称是什么？

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有人说反式脂肪酸的别名是氢化植物油。其实氢化植物油不等于反式脂肪酸。植物油完全氢化的部分是饱和脂肪，不是反式脂肪。
反式脂肪酸是一种对人体危害极大的脂肪酸。在日常烹饪中，油炸和油炸容易产生反式脂肪酸。
【反式脂肪酸有哪些名字】常见的含有反式脂肪酸的食物有:薯条、炸鸡、油豆腐、油条、甜甜圈糖、奶茶、咖啡等。不要过量食用这些食物。