活鸡杀了放冰箱冷藏可以吗

【活鸡杀了放冰箱冷藏可以吗】活鸡杀了可以放冰箱冷藏 。刚杀好的鸡,清洗好剁成块后放入冰箱冷藏层保留,能起到保鲜的作用 。如果想长时光保留鸡肉,可以放进冰箱冷冻层保留 。建议刚杀好的鸡在短时光内吃完,这时的肉质较为新颖,口感较好 。
活鸡杀了放冰箱冷藏可以吗

活鸡杀了放冰箱冷藏可以吗

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鸡也可以用盐渍的保留办法,在鸡的表面和内部擦抹适量的食盐和白酒,腌制半天落后行晾干,有消毒杀菌净味的后果 。
把鸡肉放在啤酒里泡透,然后放到冰箱冷藏室里最冷的处所可以保留3天 。

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