沃柑皮掉红色是否有害

沃柑皮掉红色的情形是因为果农在种植沃柑的进程中将沃柑的表面进行打蜡或者染色所致，若是打蜡或者是染色的沃柑不建议吃，一般来说符合食品规定的打蜡工序是不会掉色的，若是非法添加掉色物资，则有可能存在有害物资。
沃柑皮掉红色是否有害

文章插图
【沃柑皮掉红色是否有害】正常情形下沃柑表面有些出现的色彩比拟黄，或者偏红的色彩，是因为在部分产地的气温较高致使表面比拟红，但是一般不会掉色。
沃柑打蜡的目标是为了坚持更好的表面以及沃柑内的水分，延伸保留时光。