淹糖醋蒜的方法,1斤蒜放多少糖多少醋,还放水吗
腌糖醋蒜时,如果备料有一斤蒜,则须要大约200-400g糖的分量,应用普通的白糖即可,而醋的用量可依据自己口味来选择100-400g规模内的酸度,醋与糖量对等也可以 。最后还须要参加适量清水将其吞没 。
淹糖醋蒜的办法,1斤蒜放多少糖多少醋,还放水吗

文章插图
淹糖醋蒜的重要须要预备的食材有大蒜、糖和醋 。腌制时,注意糖须要保证完整溶解在溶液里,建议搅拌均匀,否则涌现甜味不均匀的情形 。
【淹糖醋蒜的方法,1斤蒜放多少糖多少醋,还放水吗】腌制的醋不建议应用较高浓度的醋,因为有可能会影响糖醋蒜的口味 。
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