菠萝泡盐水5分钟能吃吗
菠萝泡盐水5分钟还不能食用 ， 建议泡20-30分钟左右再吃 。菠萝中含有一种“菠萝蛋白酶” ， 这种成分能分解口腔黏膜以及舌头表面的蛋白质成分 ， 会对导致舌头发麻 。将菠萝放盐水中浸泡 ， 这种菠萝蛋白酶成分就会被分解 。
菠萝泡盐水5分钟能吃吗
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菠萝盐水泡5分钟不能食用 ， 用盐水浸泡菠萝重要用于损坏菠萝的表面的蛋白酶 ， 浸泡时光过短不能损坏酶构造 ， 此时食用菠萝 ， 这种成分会对舌头造成刺激 ， 导致舌头发麻 。
【菠萝泡盐水5分钟能吃吗】泡好后的菠萝要尽快食用 ， 在常温环境下 ， 菠萝很容易滋长细菌变质 ， 如果吃不完须要寄存 ， 可以把泡好的菠萝密封装好放冰箱中冷藏保留 ， 这样菠萝保留的时光就比拟久 。
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