怎么做豌豆炒蛋好吃？需要哪些食材？提供豌豆炒蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的豌豆炒蛋 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：原味 ， 工艺：炒 ， 耗时：三刻钟 ， 难度：普通
色彩缤纷又好吃~ 豌豆最适合和富含氨基酸比较多的食物一起搭配 ， 而和玉米粒一起搭配可以说是黄金组合 ， 因为它们的蛋白质可以起到一个互补作用 。
做豌豆炒蛋所需食材：主料：豌豆150克 ， 玉米半根 ， 鸡蛋2个 ， 培根3片 ， 鱿鱼1条 ， 胡萝卜1段
辅料：盐适量 ， 油适量
豌豆炒蛋的家常做法 ， 最正宗的豌豆炒蛋怎么做好吃
一、准备好材料
二、玉米剥粒洗净； 胡萝卜去皮切粒
三、培根切小片； 鱿鱼去黑皮洗净打花刀切小片
四、烧开水 ， 放入豌豆焯水
五、将豌豆、玉米、鱿鱼分别焯熟待用
六、热油锅 ， 倒入蛋液炒熟盛出
七、加少许油 ， 把培根煸出油
八、倒入玉米、豌豆、鱿鱼、胡萝卜炒几下
九、加入炒好的鸡蛋炒匀 ， 加盐、鸡精调味即可 。
【豌豆炒蛋的做法（豌豆）】
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