怎么做家常菜蒜苗豆豉五花肉好吃？学做家常菜蒜苗豆豉五花肉需要哪些食材？为您提供家常菜蒜苗豆豉五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常菜蒜苗豆豉五花肉 。
做家常菜蒜苗豆豉五花肉所需食材：主料：五花肉400克，蒜苗五棵，姜一块，蒜头三瓣，豆豉适量，料酒少许，盐少许，耗油适量
家常菜蒜苗豆豉五花肉的做法步骤：1. 五花肉冲洗干净，分成两半放到水果，然后加入适量料酒、姜和一丢丢盐，烧开后再煮五六分钟 。
2. 捞出冲洗一下，然后切成薄片 。
3. 蒜苗冲洗干净，轻拍一下后也切成段 。
4. 锅烧热，然后倒入五花肉，小火慢煎 。
5. 一直煎至五花肉有点焦黄，然后倒出多余的猪油 。
6. 这时候可以加入蒜蓉和豆豉，快速翻炒片刻 。
7. 接着倒入适量耗油，快速翻炒均匀 。
8. 最后放入蒜苗 。
9. 再加入一丢丢盐，翻炒至蒜苗断生即可出锅 。
10. 真的特别特别香，超级下饭！
11. 成品图
【家常菜蒜苗豆豉五花肉的做法（蒜苗）】12. 成品图
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