文蛤丝瓜汤的制作材料:文蛤、丝瓜姜、盐、味精
文蛤丝瓜汤的家常做法:
1.文蛤洗净 , 买的时候问下老板看养好了没 , 没养好的话 , 煮出来会有很多泥的 。
2.丝瓜切滚刀壮 , 姜切片
【文蛤丝瓜汤的做法(丝瓜)】3.把文蛤、姜跟冷水下去 , 不要等汤滚开了在放文蛤 , 那样的话 , 文蛤熟了也不会开了 , 开了把丝瓜也加进去 。
4.等汤开了 , 加盐吧即可!成品看起来很美味 。
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