司康的做法(老年菜谱)

怎么做司康简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗司康 。
做司康需要什么材料低筋粉150克,白糖20克,泡打粉3克,盐1克,黄油50克,鸡蛋1个,牛奶30毫升,蔓越莓等果干
司康怎么做好吃又简单
做法分解1:面粉,白糖,泡打粉盐,黄油(不需要软化,直接捏)捏碎混合均匀 。鸡蛋一个打散,牛奶30毫升
做法分解2:混合成颗粒状,留出一小部分做酥粒
做法分解3:然后加蛋液牛奶,留一部分蛋液放最后刷蛋液
做法分解4:捏成团,我分了两块面团,一块放蔓越莓,一块放葡萄干
做法分解5:对折捏合,切成块
做法分解6:最后刷蛋液撒上预留的酥粒,上下火180℃,20分钟
做法分解7:奶味浓郁~
司康的做法窍门【司康的做法(老年菜谱)】

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