怎么做腊肠藕丁好吃？学做腊肠藕丁需要哪些食材？为您提供腊肠藕丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肠藕丁 。
做腊肠藕丁所需食材：主料：藕半个，胡萝卜半个，豌豆粒30g，腊肠1根
辅料：蒜末2瓣，盐少许，鸡精少许
腊肠藕丁的做法步骤：【腊肠藕丁的做法（莲藕）】1. 藕去皮洗净，切成1CM见方的小丁；胡萝卜洗净切成1CM见方的小丁；腊肠切成差不多大小的小块；豌豆粒取出解冻备用 。
2. 大蒜切成沫
3. 起锅，放入少许食用油，先放入蒜末炒香
4. 加入腊肠翻炒片刻
5. 然后加入胡萝卜、藕丁翻炒片刻
6. 最后豌豆粒，翻炒均匀后，加入100ml清水
7. 将蔬菜炒至断生加入少许盐调味炒匀即可
8. 成品
温馨提示：也可以使用其他你喜欢的时蔬来搭配，注意色彩搭配就可以啦
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