苹果酥饺的功效与作用：防癌抗癌、减肥、促进胃肠蠕动、降低胆固醇、血管清理剂、维持酸碱平衡
苹果酥饺的食材和调料：面粉750克盐2克黄油45克冷水420毫升植物黄油或者起酥油480克苹果250克黄油10克白糖30克肉桂粉1/4茶勺柠檬汁2毫升（可省略）水5毫升蛋黄1个
教您苹果酥饺的家常做法，苹果酥饺怎么做好吃1.把盐和面粉过筛 。黄油室温回软，切小粒，揉搓进面中 。加水，揉成面团
2.把植物黄油切大块，然后放进面团中
3.把左边折至中心，再覆盖过右边 。（如图中所示）
4.Turn
5.擀成长方形的面片
6.擀平 。再做一个Half
7.黄油粒仍可以看到
8.擀平，再把两边都往中间对折，然后合起，像本书一样 。这叫做Double
9.Turn，也叫Book
10.Turn 。（如图中所示）再擀平
11.再做一个Book
12.Turn
【苹果酥饺的做法（咽炎食谱）】
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