怎么做南瓜百合羹好吃?学做南瓜百合羹需要哪些食材?为您提供南瓜百合羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜百合羹!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
南瓜百合羹的简介:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。南瓜不仅有较高的食用价值 。而且有着不可忽视的食疗作用 。据《滇南本草》载:南瓜性温 , 味甘无毒 , 入脾、胃二经 , 能润肺益气 , 化痰排脓 。百合性微寒平 , 具有清火、润肺、安神的功效 , 所以这款南瓜百合羹 , 非常清甜滋润 , 常吃可以润肺养颜 , 越吃越漂亮 。
南瓜百合羹的食材:主料:南瓜50g百合干10g辅料:糖适量藕粉1袋南瓜百合羹的做法图解步骤:1.南瓜去皮去籽
2.切成薄片码在盆子里
3.大火蒸至水开后 , 改小火蒸半小时 , 我这个量比较多 , 量少时间可以适当缩短 , 蒸熟了就行
4.取适量用勺子背压成泥
5.百合干清洗后用水浸泡几小时 , 我是睡前泡上的
6.将泡好的百合洗净放入锅中
7.加适量水煮开
8.改小火煮至百合软烂 , 其实泡过的百合很好煮滴
9.加适量白糖
10.加入南瓜泥
【南瓜百合羹的做法(更年期食谱)】11.将一袋藕粉用少量温开水调匀 , 加入锅中
12.边煮边搅拌
13.待煮至透明即可
小贴士:藕粉和南瓜都有甜味 , 糖要少放
藕粉勾芡不仅颜色漂亮 , 而且香滑 , 没有也可改水淀粉代替
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