非主流麻汁四季豆的做法(乳母食谱)

怎么做非主流麻汁四季豆好吃?需要哪些食材?小编为您提供非主流麻汁四季豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味非主流麻汁四季豆 。
麻汁儿是老天津的做法,不同地方的麻汁儿各有千秋,爱吃热干面的我今天这么拌 。
做非主流麻汁四季豆所需食材:四季豆200克,芝麻酱1大勺,芝麻油1大勺,蒜泥少许,糖2小勺,醋1大勺,生抽1大勺,老坛酸菜少许,辣萝卜少许,非主流麻汁四季豆的做法步骤:
步骤1:四季豆择洗干净 。
步骤2:沸水中下姜葱盐油,去豆腥和护色 。
步骤3:下四季豆氽烫至熟透,别因为贪恋脆嫩口感而不烫熟,会中毒哦!
步骤4:麻酱加糖,用麻油和少许开水卸开 。
步骤5:加醋,生抽,蒜泥调匀至图中状态,稠了加水,稀了加芝麻酱,坨住卸不开加开水或油 。
【非主流麻汁四季豆的做法(乳母食谱)】步骤6:豆角捞起,尽量切齐 。
步骤7:码盘 。
步骤8:浇麻酱汁儿 。
步骤9:铺上酸菜和辣萝卜 。
步骤10:撒葱,完工!

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