准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
三文鱼洋葱汤的简介:三文鱼含有丰富的DHA,是宝宝补脑所必需的一种营养物质,用三文鱼来煮汤,用洋葱来搭配,很好的去除了三文鱼的腥味,并且加入了柠檬,煮出来的汤味道很好哦 。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效 。
三文鱼洋葱汤的食材:主料:三文鱼200g洋葱1个辅料:油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量柠檬适量三文鱼洋葱汤的做法图解步骤:1.三文鱼用料酒、胡椒粉、盐腌制十分钟
2.洋葱切片,柠檬切片
3.锅热油,放入三文鱼
4.两面煎一下
5.放入料酒
6.放入洋葱翻炒一下
7.加入水
8.挤入柠檬汁
9.煮沸后放入柠檬片
10.加入盐、胡椒粉调味即可
小贴士:三文鱼很腥,洋葱和柠檬都能很好的去腥 。
【三文鱼洋葱汤的做法(健忘食谱)】
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