杏仁酥做法简单是气血双补食谱的常见菜，不一定要看杏仁酥视频才能学会，但怎么做杏仁酥最好吃，跟着的做法图解来做这道杏仁酥吧 。
杏仁酥的食材和调料：
猪油50克低粉100克杏仁粉20克泡打粉0.6克小苏打1克鸡蛋15克白糖50克杏仁片少许蛋液少许
教您杏仁酥的家常做法，如何做杏仁酥才好吃
一、猪油室温下软化加入白糖
二、用电动打蛋器打发
三、再分次加入鸡蛋打发
四、低粉，泡打粉，小苏打混合过筛
五、然后将粉类倒入猪油中
六、再倒入杏仁粉
七、揉成团，分成八份
八、在表面刷蛋液，沾杏仁片，放入预热180度的烤箱中层烤18分钟左右
家常美食小贴士：
【杏仁酥的做法（气血双补食谱）】1、猪油软化至二十度最佳 。2、如果不放杏仁放核桃就是核桃酥 。
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