怎么做东北一锅出好吃?学做东北一锅出需要哪些食材?为您提供东北一锅出的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味东北一锅出!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
东北一锅出的简介：顾名思义 ， 一锅出就是把主菜和主食放在一起上桌咯~~
这菜在我家菜桌上很常见 ， 也是吃了很多年的家常菜~~
炖到把汤收的很干 ， 倭瓜和土豆很黏糊 ， 肉很香 ， 面饼也很不错~
有时候把土豆换成地瓜 ， 加一些玉米也别有风味~
东北一锅出的食材：主料：豆角300g猪肉80g土豆100g黄倭瓜150g辅料：酱油适量盐适量鸡精适量葱适量姜适量干红辣椒适量东北一锅出的做法图解步骤：1.原料：豆角 ， 土豆 ， 肉 ， 黄倭瓜 。
2.面粉加清水和成稍微软一些的面团 ， 盖盖子或者保鲜膜醒几十分钟 。面团和好就开始准备其他的材料吧 ， 往下看 。。
3.肉解冻后切肉片 ， 葱切小段 ， 姜切片 。干红辣椒备好 。
4.土豆去皮切小块泡水里 。
5.黄倭瓜洗净去掉种子切小块 。
6.热锅凉油倒入葱姜辣椒 13香 炒香后再放入肉片略炒 。
7.倒入酱油 。
8.加入开水 。
9.放入豆角 。
10. 接下来放土豆 ， 盖上盖子水烧开后转中火 。
11.回到面团那 ， 擀成饼状 。
12.倒点油 ， 抹平 。
13.卷起来按成面剂 。
14.继续按成厚饼状 。
15.加入黄倭瓜 。
16.把厚饼铺在菜的上面 。
17.中火炖至10至20分钟 ， 炖到水靠干为好 。
取出饼的时候 ， 加入适量鸡精翻炒几下即可 。
小贴士：饼要是一次性吃不完 ， 下次可以做炒饼吃 。
【东北一锅出的做法（肢寒畏冷食谱）】
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