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为啥人类现在基本上只吃食草动物 ， 几乎不吃老虎狮子这样的食肉动物 ， 难道是他们的肉不好吃吗？如果你留心观察 ， 会发现被端上我们餐桌的肉 ， 比如说鸡、鸭、鹅、牛、羊、兔子、猪等等 。 由此可见 ， 人类日常吃的肉类大多数出自食草动物 ， 而不是食肉动物 。 那为什么会出现这种情况呢？
首先我们简单了解一下 ， 人类是从什么时候开始吃肉呢？为什么说吃肉推动了人类的进化？其实大约在 250 万到 300 万年前 ， 人类的祖先都是食草动物 ， 植物精块种种子、叶子、树皮或者花朵都是它们的食物 。 但是随着地球气候发生巨变 ， 人类祖先赖以生存的树林变成了草原 ， 获取食物的难度也大大增加 ， 植物性食物能量相对较低 ， 无法帮助人类快速充能恢复体力 。 后来人类祖先意识到吃肉可以快速补充体力 ， 就开始了狩猎 。 要知道狩猎需要精心策划 ， 相互配合 。
自己人类的智力开发 。 人类学家也通过研究证实 ， 人类的脑容量增加和刚开始狩猎的时期是完全吻合的 。 一开始人类和现在的食肉动物一样茹毛饮血 ， 还特别钟爱高热量的动物内脏 。 根据人类学家的推测 ， 可能是一次闪电 ， 引起了森林火灾 ， 导致森林里的动物被烧死 。 人类的祖先第一次吃到熟肉 ， 惊喜地发现肉的滋味竟然格外的好 ， 与于是克服了对火的恐惧 ， 慢慢学会了用火烤肉吃 ， 再加上肉类中含有丰富的蛋白和脂肪 ， 烤熟以后更方便人体吸收 ， 为人类的大脑发育补充了足够的营养 ， 并且人的脑容量也从人类开始吃肉稳步增加 。
接下来再让我们回到开头的问题 ， 你知道为啥人类只吃食草动物的肉 ， 却不怎么吃食肉动物的肉吗？其实人类之所以吃食草动物的肉 ， 概括起来就是两个字 ， 方便 。 比如说牛、羊的都有四大特点 。 第一就是性格温顺 ， 容易被驯化 。 第二就是它们的食物非常容易获得 ， 大草原上就是它们的天然牧场 。 第三个就是它们的生长周期短 。 就拿牛来举例 ， 一般只需要 9 到 12 个月就可以出栏 ， 而规模饲养的肉牛更是只需要 6 到 9 个月就可以宰杀食用 。 第四就是它们能够适应群居 ， 适合大规模饲养 ， 能够保证人类一年四季都有肉吃 。
那么人类不怎么吃食肉动物又是什么原因导致的呢？首先就是食肉动物的捕猎风险高 。 试想一下 ， 假如一个人外出打猎 ， 看到左边是一只羊 ， 右边是一只狮子 ， 你肯定毫不犹豫会去追羊 ， 而不是去抓狮子 。 当然这只是假设非法捕猎野生动物可是犯法的 。 你之所以会做出这样的选择 ， 主要原因还是因为食草动物的性格温顺 ， 体型相对人类来说比较小 。 而狮子老虎这样的猛兽 ， 不光体格子比咱大 ， 它拥有恐怖的尖牙利爪 ， 如果你没有能够一击制敌的把握 ， 说不定还会被反过来变成他们的爪架亡魂 。
即使人类拥有先进的武器 ， 但是捕杀食肉动物的风险依旧比捕杀食草动物的风险要高得多 。 趋利避害是人体的本能 。 所以说人类通常不会捕食食物动物 ， 除此之外 ， 还有人表示食肉动物的肉不如食草动物的肉鲜嫩 。 因为肉食动物为了捕猎 ， 每天的运动量比较大 ， 体内的脂肪比较少 ， 肉质它是又老又干 。
那么除了这两点之外 ， 还有哪些原因让人不得不放弃食肉动物呢？？一个重要的原因就是食肉动物的饲养成本太高 。 举个简单的例子 ， 你用 1000 公斤草能养出能够生产 100 公斤肉的懒羊羊 。 但是用这 100 公斤的懒羊羊把灰太狼从小喂到大 ， 它可能只能长 10 公斤左右的肉 。 两者一比较养殖食肉动物的性价比太低了 ， 投入和产出也完全不合理 。
第四个原因就是食肉动物的肉可能含有毒素 ， 肉是动物身上的细菌病毒要比食草动物更多 ， 这是因为动植物没办法像人类一样通过代谢将一些有毒物质排出体外 。 所以说这些有毒物质会随着食物链一级一级的上升到食物链顶端 。 比如说某一种草毒性很低 ， 但是兔子吃的多 ， 毒素会在他的体内积聚 ， 老虎再吃掉几只兔子 ， 毒素又会在老虎的体内积聚 。 所以说人类要是吃了食肉动物就会更容易感染病毒 。
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