碳水和脂肪哪个容易胖
碳水和脂肪相比的话是 , 碳水更容易引起的人体发胖 。因为碳水化合物的热量121 , 脂肪的热量在95左右 , 所以碳水化合物容易引起肥胖 。
【碳水和脂肪哪个容易胖】碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成 , 由于它所含的氢氧的比例为二比一 , 和水一样 , 故称为碳水化合物 。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素 。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物 , 如纤维素 , 是人体必须的物质 。
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