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对于经常到我国各个地方去旅游的人来说就知道 ， 大部分省份其实都被各种各样的山所包围着 。 不过今天要在这里给大家介绍一个我们国家唯一没有山的城市 。
在这里 ， 几乎是一望无际的平原 ， 它的海拔也很低 ， 几乎只有八米高 ， 对于当地很多人来说 ， 也许这一辈子都没有见过山 ， 这个地方就是盐城 。
不了解这座城市的人 ， 在看到前面的论述时 ， 也许以为它是某一个穷乡僻壤交通不发达的地方 。 实际上盐城是一座齐聚了各种美景于一体的城市 ， 它还是江苏现目前为止占地面积最大的一座城市 。
就是因为它的占地面积太大 ， 所以在大部分地区根本看不见山 。
一、历史文化
即便是和现在江苏的各种历史文化名城相比 ， 盐城的文化也算得上是非常悠久的 。 根据这里众多的考古资料显示 ， 在西周之前盐城就已经存在了 ， 那个时候西周的人民把盐城这个地方称为淮夷之地 。
在之后的很多时期 ， 盐城的名字也在不断的更迭变换 。 比如说汉朝时期 ， 官府把这一座新建造起来的县城叫做盐渎县 。
在东晋时期 ， 因为这里附近盐场非常多 ， 所以把它的名字更改为盐城 ， 后延续至隋朝 ， 盐城被划分为三个县 ， 名字仍然在不停地发生变化 。
但是直到目前为止对于这一座城市而言 ， 盐城这个名字才是一直被官方所使用的 。
这一座城市自古以来都有着非常重要的地位 ， 它的地理位置其实并不是特别特殊 ， 在多次战争当中也不是兵家必争之地 ， 更不是什么货物集散之地 。
但是因为这附近都有大量的盐场开发 ， 在古代盐是非常重要的 。
无论是哪一个朝代 ， 两国来往之间通商往往都有盐巴这一货物 ， 并且古时候大部分时期对于盐的管控也十分严格 ， 只有官府颁发出来的各种手续才能进行盐的买卖 。
二、风景名胜
这里的景区其实并不多 ， 但是每一处景区在我们国家都被列为保护地带 。 就比如说这里的“中国黄海候鸟栖息地” 。 它不仅是我国的重要保护地点 ， 并且也是世界级的遗产 。
在整个江苏省它也是第一个自然遗产 ， 在我们国家的海边湿地中 ， 它还是唯一一个靠海的候鸟栖息地 。
还有一处拥有着历史文化气息的景区 ， 就是中国海盐博物馆 ， 在前文中已经或多或少提过 。 盐城在古时候是非常重要的盐巴发开采之地 ， 所以这里也有很多关于盐的各种文物以及历史 。
甚至包括了古时候人们对于盐的各种开采方式、制作方式 ， 让我们离历史更近一步 。
还有一处广受我国人民所喜爱的景区就是中华麋鹿园 ， 这也是一处在世界上有着很高地位的自然保护区 。 整个保护区的占地面积非常广阔 ， 它也是现目前已知的世界上面积最大的一个关于麋鹿的自然保护区 。
这里的麋鹿品种非常多 ， 并且大多数都聚集在保护区的中心地带 。 每年前来参观的游客当中外国人至少占了40%的比例 ， 很多外来游客参观之后 ， 也会自发为保护野生动物做出宣传 。
其实除了以上所提到的几个非常重要的景区之外 ， 在这里还有其它景区 ， 它们在世界各地的知名程度并不亚于以上所提到的几个地方 。
别看盐城现目前的规模不大 ， 但是在这座城市里面却浓缩了各种历史文化以及自然生态 。 相较于很多现在大家所游览的古镇古城而言 ， 这里不仅有参观价值 ， 更多的是学习价值和研究价值 。
三、当地特色
【盐城|中国没有山的城市，海拔仅8米，麋鹿的自然保护区不去太可惜了！】盐城的小吃其实是非常多的 ， 大部分小吃都比较清淡 。 比如说藕粉圆子 ， 原材料很简单 ， 制作的方式也很简单 。
主要就是采用藕粉 ， 在加上白糖枣泥等各种甜味的馅料 ， 揉搓成一个丸子形的糕点 ， 不仅看上去简单美观 ， 而且吃上去甜而不腻 。
还有一道美食就是首乌糕 ， 首乌糕听上去虽然十分简便 ， 但是它的制作方法很独特 ， 吃的时候也比较好吃 。
