羊骨和什么一起煲汤

羊骨可以和胡萝卜、香菇等一起煲汤 。羊骨除了拿来煲汤外 , 也可以做高汤直接喝 , 做高汤的话可以烹制出面条、饺子、粉等多种好吃的美食 , 直接喝更是营养丰富 。羊骨头煲汤的制作方法如下:
1、胡萝卜洗净切滚刀块 , 洋葱洗净切丝 。
2、羊骨头洗净切块投入锅里 , 放入生姜、凉水用大火开始炖 。
3、水开后撇去浮沫 , 改用小火将肉炖烂 , 然后加入盐、洋葱、胡萝卜块 。
【羊骨和什么一起煲汤】4、胡萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅 。

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