烧烤小肠怎么烤有口感 烧烤小肠好吃做法
1、将猪肉剁成肉馅，加入味精、精盐、姜末、葱末、胡椒粉和湿淀粉拌匀 。
2、将肠衣用净水灌洗一下，检查是否有漏洞以免流馅 。然后把调好的肉馅按肠的粗细1/2灌入肠里，用手拍平 。
3、将鸡蛋打在碗里，加点精盐调匀，然后分别灌入装1/2肉馅的肠里，使之松紧适合，用绳扎成17厘米左右的肠节，下入开水锅里煮熟，捞出擦去浮沫 。
【烧烤小肠怎么烤有口感 烧烤小肠好吃做法】4、将白糖均匀地撒在熏锅里，放上熏架，摆好肠子盖好，上火烧至呈黄色时，离开火源，焖熏5分钟即可 。熏猪小肠的制作要诀：调料中的淀粉为湿淀粉 。
推荐阅读
- 普通电饭煲怎么蒸蛋
- 360悬浮球怎么关闭
- 没有经验怎么做内账
- 老椰肉怎么处理能变软
- ansys如何调整为中文版
- 长安cs75后备箱怎么锁
- 荷兰豆苗怎么炒
- 冰箱内部发霉怎么回事 冰箱内部为什么会发霉
- 停电了手机没电怎么办 手机没电讲解
- 牛排汁怎么调