剁椒蒸白菜教程 剁椒蒸白菜的做法
1、准备材料：白菜500克、两大勺剁椒、一大勺蒜蓉、盐、油适量 。
2、白菜洗净 ， 将每片叶子撕下 。
【剁椒蒸白菜教程 剁椒蒸白菜的做法】3、炒锅倒入清水煮沸 ， 倒入少许油在沸水里 ， 下白菜 ， 待白菜煮软后捞出控掉多余水分 ， 将每片叶子摆入盘中 。
4、取出一个干净的碗 ， 下两大勺剁椒、一大勺蒜蓉、少许油和少许高汤粉拌匀 ， 将调料均匀的浇在白菜 ， 入蒸锅再蒸两分钟 ， 出锅前可根据各人喜好 ， 加洒香菜末点缀即可！
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