披萨的起源是什么
【披萨的起源是什么】比萨源于中国 。当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼 。回到意大利后他一直想能够再次品尝 ， 但却不会烤制 。
一个星期天 ， 他与朋友在家中聚会 ， 马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边 ， 描绘起中国北方的香葱馅饼来 。那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作 。但忙了半天 ， 仍无法将馅料放入面团中 。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃 。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料 ， 大受欢迎 ， 从此“比萨”就传开了 。
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