朝天椒辣不辣
朝天椒是比较辣的 , 其辣度一般在50000-100000史高维尔左右 。它是辣椒的变种 , 属茄科辣椒属多年生半木质性植物 。朝天椒味辛辣性温 , 产于泰国 , 后于中国引进辣椒籽 , 并培植出多个朝天椒品种 , 辣度比较高 。
【朝天椒辣不辣】簇生椒:椒果朝天簇生 , 呈细指形 , 果皮光滑油亮无皱缩 。果实颜色深红 , 辣味很浓 , 种子较多 。生长势较强 , 较抗倒伏 , 适应性广且增产潜力大 。
长辣椒:椒果属细指形 , 嫩熟果为青色 , 老熟果为深红色 。果皮厚、椒籽多、辣度高且香味浓 。可用来提取红色素、辣椒素、辣椒碱等 , 也适宜作辛辣调料用 。
灯笼椒:果实为方灯笼型 , 果面光滑 , 嫩熟果为青色 , 老熟果为红色 。椒籽多、香味浓、辣度高且品质佳 。多作为干椒栽培 , 也可作为观赏椒栽培 。
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