怎样做蒸鱼好吃呢
第一、 准备好一条新鲜的鱼，一块老姜 。蒸鱼不要用冰冻的鱼哦 。
第二、 用刀子刮掉鱼鳞，去掉鱼鳃和鱼内脏，清洗干净 。然后往鱼肚子里塞少许姜片，加入少许蚝油、酱油、盐、料酒，抹均匀鱼的全身，腌制一会 。
第三、 玉米清洗干净，先把玉米切成一节节 。
第四、 然后再把玉米一粒粒给剥下来，加入少许蚝油，搅拌均匀，这样玉米也比较入味了 。
第五、 把搅拌均匀的玉米均匀洒在鱼的两边，鱼本身已经腌过的，所以不需要另外加盐 。
第六、 锅里提前烧开半锅水 。
第七、 等水沸腾后，再把鱼放入蒸笼上蒸，这样蒸熟的鱼会嫩很多 。
【怎样做蒸鱼好吃呢】第八、 大概蒸10分钟左右，鱼就差不多蒸熟了，蒸熟后，洒上少许花生油，即可开始享用美味的鱼啦 。
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