怎样在家自已做涮锅

【怎样在家自已做涮锅】第一、 涮锅一定要有肉和蔬菜 , 个人建议自己买块肉回来切片比较干净卫生 , 羊肉猪肉这两种就可以了 , 放进冰箱冻一下更容易切片 。
第二、 买一些蔬菜 , 比如金针菇 , 茼蒿、菠菜油菜之类 , 清洗干净 。
第三、 锅里加水在电磁炉上烧开 , 里面放上葱姜 , 加一点食盐 , 碗里倒上现成的火锅蘸料 。
第四、 水开了开始涮肉 , 喜欢吃鱼丸的先放上鱼丸煮熟在涮肉 , 然后涮蔬菜 , 一个人的涮锅就是这么简单 。

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