料酒应该放多少
不同的人会根据不同的情况来选择 。
料酒是烹饪用酒的统呼 。包括黄酒、汾酒等 。料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中 。如：黄酒蒸蟹 。
主料：大闸蟹500g
调料：生抽15ml、香醋适量、黄酒20ml、白糖3g、芝麻油20ml
做法步骤：
1、螃蟹用毛刷刷洗干净，开水入锅蒸制15-18分钟；
2、取一个小碗，加入黄酒，酱油，白糖搅拌均匀；
【料酒应该放多少】3、锅中加入香油烧热，倒入料汁煮出香味关火；
4、姜切丝放入调料盘中，加入煮好的黄酒调料；
5、另外一个蘸碟加入香醋即可 。
推荐阅读
- 应该怎么保护牙齿
- 被人打伤了进了医院应该怎么处理
- 为什么甜水果放久后会很多小蚊子
- 羊肉怎么炒好吃又简单
- 开发商地暖应该如何铺设
- 关于服务价值的名言
- 无处安放的魅力是什么梗
- 就不怕你污！烤漆控绝对不能放过的三套橱柜
- iphonexr怎么放两张卡
- 鸡胸肉有什么做法