烩面的羊油怎么做啊
主料:羊板油1000克调料:辣椒酱250克、花生油300克、食盐2克羊油
步骤:
1、锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒；
2、继续翻炒至水分蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小；
3、小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出；
4、当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了；
5、当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除；
6、加入辣椒酱、花生油和盐，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌；
7、等辣椒酱的颜色由鲜红变成颜色很暗的紫红，并能闻到浓浓的香辣味道时即可关火；
8、关火后晾凉10分钟，将辣羊油倒入带盖子的容器中；
【烩面的羊油怎么做啊】9、等羊油凉透凝固后即可放冰箱冷藏保存 。
推荐阅读
- 日间行车灯能关闭吗 有这方面的知识介绍吗
- 如何更改IE浏览器图标
- 贵州辣椒面的制作方法 学起来吧
- 山竹上面的黄东西是什么? 山竹上面的黄东西介绍
- 杭州面的做法和配方 杭州片片儿汤面的烹饪技巧分享
- 金刚里面的白色怎么刷掉
- 牛肉炒乌冬面怎么做 制作牛肉炒乌冬面的方法
- 如懿传里面的句子
- 好吃的的素椒杂酱面的做法
- 无法连接到windows系统服务 这里较为全面的解决方案供您选择