泡菜盐放多了不酸怎么办
泡菜盐放多了不酸可以加点水、加点糖、加入土豆或者加点醋进去 。
【泡菜盐放多了不酸怎么办】1、加点水 。这是最简单粗暴的方式 ， 虽然会使得菜的味道没有原来那么好 ， 但总算是拯救了泡菜啊 ， 否则它就会因为过咸而被人嫌弃 。
2、加点糖 。加入糖之后 ， 菜会没有本身那么咸 。
3、加入土豆 。如果盐放多了 ， 这时候就赶紧削一个土豆 ， 然后切块放和泡菜放一起 ， 泡菜里的咸味会被土豆吸收一部分 。
4、加点醋 。醋的味道会使得咸味降低很多 ， 而使泡菜有一股淡淡的酸味 ， 如果你喜欢吃醋 ， 那多放一些也没问题 。
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