用玉米片怎么做玉米羹
材料：玉米片 ， 鸡蛋 ， 调味料 ， 盐 ， 冰糖 。
【用玉米片怎么做玉米羹】做法：
玉米片淘洗净 ， 加水浸泡30分钟左右 ， 鸡蛋去壳 ， 打散成糊状备用；锅内加入适量清水 ， 先用猛火烧至水滚；然后放入玉米片 ， 继续烧至水滚起 ， 再改小火烧煮 ， 并不停搅动；待玉米粥呈稠状时 ， 加盐、冰糖 ， 最后加鸡蛋液搅拌成蛋花状 ， 即可 。
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