请问鸡翅跟和什么一起炒好吃
鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以 。
以可乐鸡翅为例 。
准备材料：鸡翅12只、色拉油适量、食盐半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可乐450毫升、白糖一匙 。
步骤：
1、鸡翅洗净 ， 锅内倒入清水；
2、水开后放入鸡翅 ， 加料酒 ， 焯一下 ， 待水再次烧开 ， 捞出鸡翅；
3、炒锅内倒油 ， 放入白糖 ， 待糖与油充分混合后 ， 放入鸡翅 ， 翻炒；
4、倒入可乐 ， 可乐盖过鸡翅即可；
5、加调味料 ， 翻动几下 ， 盖锅焖炖 ， 让鸡翅充分吸收可乐的味道；
【请问鸡翅跟和什么一起炒好吃】6、待汤汁减半时候 ， 大火收汁 ， 出锅；
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