杭州的美景非常出名 ， 当地的美食也各有千秋 ， 另外 ， 杭州糕点也不错 ， 那么杭州特色糕点有哪些呢？
桂花糕1、桂花糕：已有300多年历史 ， 是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点 ， 中国特色传统小吃 。历史悠久 ， 美味爽口 ， 做法简单 。
2、条头糕：由糯米粉糅合细沙做成长条状 ， 口味甜 。上面撒上桂花末 ， 更好吃 。它口感香糯 ， 味道甜而不腻 。以糯米为主料 。
3、桔红糕：南浔特产 ， 用江南的糯米制成 ， 造型玲珑 ， 剔透如玉 ， 糯滑可口 ， 甜韧适中 ， 玫瑰桔香 ， 口味甚浓 ， 老少皆宜之特点 。
4、定胜糕：汉族美食 ， 属于杭州菜系 ， 有甜味 ， 色呈淡红 ， 松软清香 ， 入口甜糯 。糕点比较软 ， 有点松 ， 带甜甜的豆沙味 。
5、砵仔糕：制作的材料很简单 ， 只需粘米粉和白糖 ， 晶莹透明 ， 细嫩爽口 ， 吃时从口里直滑入喉咙 ， 好一种过把瘾的感觉 。它被称作砵仔糕 。
6、葱包桧儿：是浙江杭州风味的汉族传统小吃 ， 饪简单、营养丰富 。其制作方法是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成 。
7、荷花酥：杭州名小吃 ， 用油酥面制成的荷花酥 ， 食之松酥香甜 ， 别有风味 。荷花酥的形状酷似含苞欲放的荷花 ， 如含羞少女 ， 酥层清晰酥脆 ， 薄如蝉翼 ， 阵阵微风吹过 ， 花瓣上透着微颤颤的粉红 ， 简直让人叹为观止 。
8、绿豆糕：绿豆糕是江南一带家喻户晓的健康美食 ， 口感甜糯、细腻绵柔、清香爽口 。不想吃饭的时候 ， 就适合吃绿豆糕 ， 入口即化 ， 香甜不腻 ， 配上一壶茶 ， 简直老少咸宜 。
【杭州特色糕点有哪些】以上就是给各位带来的关于杭州特色糕点有哪些的全部内容了 。
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