除夕海参怎么做 海参怎么做好吃
1、材料：海参（水发后）300克 ， 花腩200克 ， 火蒜10克 ， 葱段10克 ， 姜片5克 ， 老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量 。
【除夕海参怎么做 海参怎么做好吃】2、做法：把泡发好的海参洗净 ， 切成1厘米的细条状；开锅下油 ， 放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后放入海参煸炒；加入一点点水 ， 倒入适量蚝油、老抽、糖、盐调味 ， 收汁即可 。
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