土馍的做法 制作方法如下
【土馍的做法 制作方法如下】
1、土馍的加工方法是先把面发酵后 ， 加入鸡蛋、调料等 ， 揉成面团 ， 搓成指头粗的面条 ， 切成如大枣、小枣、核桃等大小的面块 ， 放入锅内的白面土中烘焙 ， 热量通过锅导热白面土闷烤熟面块 ， 这面块经过检选就可食用 ， 老少皆宜 。
2、土馍颜色似土呈微黄 ， 喷放香气 ， 诱食欲 ， 口感好 ， 外酥里软 ， 硬中有脆 ， 酥香味浓 ， 磨齿渗唾 ， 顺利下咽 ， 柔和入胃 ， 回味无穷 ， 可食可药 ， 食之充饥 ， 药用消滞 ， 防止水土不服 。土馍保存时间长 ， 可达一年不变质 。
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