荷美生香是什么茶
荷美生香是西湖龙井的一个品种 ， 西湖龙井茶扁平光滑挺直 ， 色泽嫩绿光润 ， 香气鲜嫩清高 ， 滋味鲜爽甘醇 ， 叶底细嫩呈朵 。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井 ， 美称女儿红 ， 院外风荷西子笑 ， 明前龙井女儿红 。
【荷美生香是什么茶】西湖龙井茶历史悠久 ， 最早可追溯到中国唐代 ， 当时著名的茶圣陆羽 ， 在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中 ， 就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载 。西湖龙井茶之名始于宋 ， 闻于元 ， 扬于明 ， 盛于清 。在这一千多年的历史演变过程 ， 西湖龙井茶从无名到有名 ， 从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品 ， 从中华民族的名茶到走向世界的名品 ， 开始了它的辉煌时期 。
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