结块的白糖放微波炉加热行吗

【结块的白糖放微波炉加热行吗】我们经常食用的白糖是由甘蔗或甜菜压出汁,经过复杂的过滤、加热、浓缩、冷却滤液,得到的白色晶体 , 由于糖自身构造原因 , 其极易溶于水 , 且吸湿性强 , 所以当糖的水分增大时 , 就会产生潮解或者溶化的现象 , 而在回干后又极易结块 。

    推荐阅读