啤酒蒜头酱怎么做 啤酒蒜头酱做法
1、食材：蒜头3瓣 ， 花生油5毫升 ， 盐1克 ， 味极鲜酱油10毫升 ， 香醋10毫升 ， 香油2毫升 。
【啤酒蒜头酱怎么做 啤酒蒜头酱做法】2、把蒜头去皮洗净备用 。
3、把洗净的蒜头放案板上切成碎粒 。
4、把蒜粒放入捣蒜器里 ， 捣成蒜泥 。
5、炒锅里倒入花生油 ， 大火把油烧至八成熟 。
6、把熟油浇在碗里的蒜泥上 ， 把蒜泥炝一下 。
7、然后加入盐 ， 味极鲜酱油 ， 香醋和香油 ， 搅拌均匀 ， 这样蒜头酱就做好了 。
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