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一瓶400g出头的食盐 ， 动辄售价100多元人民币 ， 比国产普通食盐竟然贵了60多倍！
售价如此离谱的进口盐 ， 为什么颇受追捧？
只听名字 ， 这些商品就能让消费者眼花缭乱：喜马拉雅粉盐、美国夏威夷火山红盐、法国灰盐、波斯蓝盐、塞浦路斯晶片海盐……
细看不难发现 ， 这些高价盐都标明了产地 ， 无论是喜马拉雅还是夏威夷火山 ， 总之人迹罕至的地方 ， 总是听起来就透着一股高大上的范儿 。
在外包装上 ， 这些高价盐也是下足了功夫 。
相比于普通国产食盐简单的袋装模式 ， 这些高价盐通常被装在精致的玻璃瓶中 ， 瓶身贴有各国文字的标签 ， 透出粉色、灰色、蓝色等晶莹剔透的盐粒 ， 再加上商家精心设计、拍摄的广告图片、视频 ， 让一瓶盐也有了“奢侈品”的味道 。
图片来源：The Spice Lab 官网
当然进口盐在商品名称里带上产地 ， 不仅仅是为了显得与众不同 。
无论是来自喜马拉雅还是夏威夷火山 ， 这类食盐都号称产量稀少、天然无污染、富含多种矿物质、具备更高的营养价值 。
例如美国公司The Spice Lab推出的一款黑盐 ， 据说是来自天然的有机木炭提取物 ， 富含“火山活性炭矿物质” ， 425克一袋 ， 促销价都高达169元；
塞浦路斯晶片海盐则宣称来自塞浦路斯浓海水的蒸发；
法国灰盐则是从法国的凯尔特海提取而来 ， 含水量较高 ， 富含矿物质；
另外一款时下最受追捧的喜马拉雅粉盐 ， 商家宣传称是在喜马拉雅山脉岩基蕴藏2亿年的镀金矿石中开采 ， 氯化钠98%以上 ， 还包括铁、钙、镁、钾、锌、硅、铜等80多种人体所需矿物质 ， 是名副其实的“盐中之王” 。
至于对人体健康有多大益处？商家的宣传也是五花八门 ， 有的称能够“为肾脏适当减轻负担”、有的能够“建立身体平衡” ， 有的甚至还能改善皮肤状况、缓解肌肉酸痛......
更重要的是 ， 这些商家非常懂得目标用户的消费心理 。
在小红书、抖音、知乎、公众号等社交媒体上 ， 能看到不少“品质生活博主”利用文字、图片、视频来宣传这类食盐 ， 各种照片、种草笔记和短视频动辄能有过万的点击量 。
一些网红打出了“少吃盐 ， 吃好盐”的口号 ， 让受众有了“下单一瓶进口盐 ， 立马过上高品质生活”的错觉 。
上述产品真的如广告所说 ， 产地稀缺、天然无污染、具有极高营养保健价值吗？
其实国内不少专家曾屡屡对此提出异议 。
首先大部分进口高价盐所谓的产地稀缺、天然无污染都无据可考 ， 因为消费者很难追根朔源 ， 真的去查证一款食盐的真实产地和提炼过程 。
有专家接受采访时称 ， 食用盐的主要成分都是氯化钠 ， 其他成分含量很少 ， 而且仅以普通人每天的食盐摄入量 ， 补充的矿物质和微量元素基本可以忽略不计 。
《吃的真相》一书作者、食品研发、科普博主云无心也在自己的微博上表示 ， “盐的唯一价值就是提供咸味 。 除此之外的其他‘附加’功能 ， 要么是忽悠 ， 要么是用‘效率低而价格高’的方式去实现”。
他将购买高价盐的行为比做“本来花200元可以请个小工搬完的一堆砖 ， 非要花200000元请个网红去搬 。 ”
此外还有专家质疑 ， 一吨盐的成本通常低于800元 ， 按照这些进口食盐的价格 ， 整体毛利率可能高达百分之几百甚至上千 。
【?天价进口盐，正在疯狂收割中国人！】例如上文提到的The Spice Lab ， 官网售出的各类食盐促销价一般不到8美元 ， 而在国内售价动辄160-190元人民币 。
我国是食盐需求大国 ， 尽管产盐量高 ， 但仍需大量进口 。
根据2020年相关数据 ， 中国食用盐进口数量为13.3万吨 ， 其中从澳大利亚进口12.9万 吨；其他盐进口数量503万吨 ， 总进口金额超过10亿人民币 。
如此庞大的消费市场 ， 加之超高的毛利率 ， 让人很难不怀疑这场“品质生活”噱头的背后 ， 是否只是一场商业资本的炒作 。
虽然也有网友称 ， 高价买进口盐只为了博个好口感 ， 并不在乎真正的营养价值 ， 但更多人或许确实该掂量掂量这样的“智商税”是否还要继续缴下去了 。
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