甘泉炝锅面怎么做
材料：湿面、肉丝、西红柿、青菜、料酒适量、葱适量、食盐、老抽、土豆、食用油 。
步骤：
【甘泉炝锅面怎么做】1、西红柿切成块 ， 备用；
2、土豆切丁；
3、肉切成丝 ， 加入料酒、食盐、老抽腌渍3分钟；
4、葱切成段 ， 洗好青菜；
5、油热后 ， 将葱花和肉丝加入锅中翻炒；
6、肉变色后 ， 加入土豆丁炒几下；
7、锅中加入水烧开后 ， 将湿面、西红柿加入锅中；
8、湿面煮熟后 ， 放入青菜和适量食盐 ， 出锅即成 。
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