其实在泰顺 ， 除了这一道最出名的绿豆腐之外 ， 也还有其它很多比较好吃的食物 。 比如说烟熏腊兔 ， 这里的兔子经过他们特殊的工艺制作出来 ， 少了肉类应有的腥味 ， 在吃的时候肉质也并不会觉得柴 ， 反而十分鲜嫩细腻 。
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