文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
那天喝到一款生普 ， 名为“百花潭” 。
茶如其名 ， 闻之是幽兰的气息 ， 原以为这就是她的香气特点 ， 殊不知入口的瞬间 ， 却迎来百花的盛放 。
层层叠叠 ， 一重又一重的美妙花香 ， 在口中有次序地打开 ， 灵动又充满了活力 。 如春天的清新 ， 像秋风的飘扬 。 百花潭 ， 茶如其名 ， 宛如置身于百花盛放的仙境之中 。
一同品饮的朋友问：这茶的产区是哪里？
生普的古树茶 ， 不同产区自有不同的风味 ， 像百花潭这样如仙般飘逸的茶 ， 正是来自易武产区 。 易武茶向来以香、甜、柔著称 ， 有这样的风味 ， 似乎也在情理之中了 。
百花潭生普品饮特点之一——百花盛放
深幽的百花香 ， 内敛地融于茶汤之中 ， 均衡平稳 ， 品饮时 ， 花香灵动且柔美 ， 缓缓地在口中铺散开来 ， 像春风吹过的大地 ， 百花齐放 ， 不偏不倚 。 又有人形容其“野” ， 用以表达那自由奔放的气韵 。
百花潭生普品饮特点之二——滋润清甜
生津不断 ， 丝丝清凉 。 春风总是伴随着春雨 ， 不仅吹散了枯寂 ， 更送来了滋润 。 春雨如丝 ， 茶汤则是在流淌过后让口舌生津 ， 仿佛能唤醒口中自有的滋润功能 。 快速施展的生津之中带着的清甜 ， 是大森林最天然的馈赠 。
百花潭生普品饮特点之三——回甘迅猛
在生津之后一浪胜过一浪的回甘 ， 用另一种方式来强调其本身的内劲——不是入口即显现的能量 ， 而是饮后的持续与深度回甘 ， 不仅时间长 ， 而且深入喉底 ， 萦绕于胸间 。 敏锐者喉韵伴随着体感 ， 更有深刻体会 。
——百花潭小记——
百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡 ， 海拔1500-1900米左右 ， 保留着完整的原始森林生态环境 ， 和铜箐河一样 ， 习惯被叫做易武百花潭 。 它是铜箐河、布龙河、金广河三条河流的交汇中心 。 也许正因为在三条河的交汇处 ， 便以“潭”而名 。
在春天采茶的季节 ， 这里漫山遍野各种野花盛开 ， 百花争艳 ， 格外芬芳 。 地表上长满青苔的河道 ， 两三米高的蕨类植物 ， 阳光下的树影斑驳 ， 形成了百花潭绝妙而避世的环境 ， 是古茶树自由生长的仙境 。
什么样的环境孕育什么样的茶 ， 茶的味道不会骗人 。
品完茶 ， 再了解一下百花潭的生长环境——“百花潭古树茶”、“百花潭名字的印象”、“百花潭的生态环境”三个概念合而为一 ， 十分相宜 。
【刘公岛|偶遇百花潭】何不在自己的茶名录里 ， 加上这一好茶“百花潭” 。 于闲适之时偶品一杯 ， 忆百花仙境 ， 实在是一件乐事 。 随着时光的推移 ， 她又或许能变化出什么惊喜呢！
推荐阅读
- 海岛|粪便流入洱海，一万多公斤排泄物堆积如山，这种景区真的美吗？
- 海岛|肇庆建逾四万平方旅游港 建设预制菜电商直播基地
- 海岛|中国最孤独的度假地，被誉为“亚洲第一天然淡水湖”
- 山东省|2022年中国在线旅游市场现状分析：价格、品牌及评论为预订三大关注因素
- 广东省|无论是大美的东北，还是大美的华北平原，北方多以大气恢弘、历史古迹多、名胜古迹奇的历史文化风貌区为主