求烧鸭蘸料怎么做不用酸梅酱的
一、烧鸭蘸料酸甜味:
甜面酱300克,柠檬1只,白糖30克,精盐适量;
做法:
1、柠檬榨汁;
【求烧鸭蘸料怎么做不用酸梅酱的】2、白糖和精盐放入化开;
3、调入甜面酱拌匀即可 。
特点:酸甜适口,并且带有柠檬的清香味道 。
二、烧鸭蘸料微香味:
1、蒜茸20克,姜末5克,十三香粉2克,精盐约3克,味精粉2克,
白糖1克,白胡椒粉1克;
做法:
1、将以上配方置碗中;
2、将色拉油25克入
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