我很好奇 ， 你为什么会做中式料理？
她说 ， 咱这个区域南方人比较多 ， 老外很多 ， 他们很注重分餐 ， 也不希望浪费 。
我问 ， 做会员制的目的是为了提高食客门槛？
她说 ， 不是 ， 是为了便于统计食客数量 ， 晚上大约有多少人 ， 要做多少份 ， 因为小份是不能单独做的 。
我说 ， 都需要预订 。
她说 ， 对的 。
我问 ， 生意怎么样？
她说 ， 还不错 ， 勉强养活自己 。
我推测是南方厨师 ， 虽然很多是北方菜 ， 例如茄盒、炝拌菠菜 ， 但是其做法是粤菜风格 ， 尤其是各类煲汤 ， 真的好 。
走的时候 ， 感受到了青岛大嫚特有的豪爽 ， 我说我是来骑自行车的 ， 她说她朋友圈有个小弟弟也是骑自行车的 ， 搞特技的 ， 我说是张京坤吧？她觉得我答对了 ， 高兴的拍了我肩膀三四下 。
我给做餐饮的朋友发了个位置 ， 让他们有空来打卡一下 。
真的不错 。
氛围很好 。
但是 ， 不建议点那些燕窝、冬虫夏草系列 ， 贵 ， 也没意义 ， 当时是给我开的单上有个虫草什么养生汤 ， 我说我不能闻中药味 ， 能否给我换一下？给我换了牛肉羹 ， 只有这一个选项 ， 别的都没有了 。
今早 ， 出发时 ， 我发现油表亮灯了 。
亮灯应该还有30升 ， 能跑接近200公里 ， 但是我决定先加满 ， 我搜了一下最近的中石化加油站 ， 在海尔路上 ， 这个油枪非常慢 ， 仿佛得了前列腺炎 ， 我要加110升油 ， 加了差不多半小时 。
恰逢早高峰……
加油的人特别多 。
看看加油的人 ， 也很有意思 ， 面包车一次加30或50元 ， 可能再少了人家不给加吧？使我想起我妹妹刚成家时 ， 她就开个面包车 ， 一次加10块钱 ， 偶尔邻居借车 ， 也是给加10块钱的油 。
看来 ， 开面包车的人 ， 消费观还没变 。
只是通货膨胀了 。
有个穿西装的男人 ， 我推测应该是单位司机 ， 他给GL8加了200块钱 ， 然后给后面的女士加了100块钱 ， 没停枪 。
两口子吧？
那女的很胖 ， 至少160斤 ， 也穿着职业装 ， 应该是在什么窗口上班 。
是一辆10多万的雪佛兰 ， 什么型号我叫不上来 。
车有点脏 。
这期间有个奔驰小姐姐在我对面加油 ， 身材很好 ， 也穿着职业装 ， 我还拍了张照片发了条朋友圈：为什么开豪车的女人多很苗条？是不是说明钱来路不正？
小姐姐很有礼貌 ， 跟加油的姐姐说：谢谢你 。
说谢谢的人很少 。
说谢谢你的人更少 。
谢谢你 ， 很具体 。
好车 ， 多很干净 ， 里面也收拾的有条不紊 。
从而推测 ， 家里也是如此……
加完时 ， 我跟加油的姐姐说 ， 看来开好车的女人普遍漂亮 。
她说 ， 我也发现了 。
平时 ， 很少有机会能这么专注的看车来车往 ， 看每个人的打扮 ， 言谈举止 ， 对加油员的态度 ， 对钱的态度 。
昨天 ， 我发现胶州人很少 。
今天 ， 发现人多了 ， 毕竟周一早高峰 ， 我曾经在早高峰时横穿过烟台、青岛 ， 我穿烟台时写过一句话 ， 从一点可以看出 ， 烟台离一线城市还有很远的距离 ， 那就是行车素质还有待提升 ， 尤其是变道不打转向灯 ， 这个现象很普遍 。
青岛就要好很多 ， 尤其是我骑自行车 ， 偶尔过马路 ， 车子都主动让行 ， 毕竟青岛也是虹吸了山东大部分211与985的毕业生 。
青岛偶尔会遇到什么问题？例如高架桥、高速上 ， 有女士在快车道上龟速行驶 。
拿她没办法 。
胶州呢？
今早 ， 我沿海尔大道跑了这几公里 ， 遇到N个变道的 ， 鲜有打转向灯的 ， 也不让 ， 都在抢 ， 我又发了条朋友圈：虽然胶州是未来的世界中心 ， 但是现在底色还是县城 。
单看行车 ， 跟沂水没啥区别 。
就是一座很普通的山东县城 。
言归正传 ， 今天计划去打卡高密市 ， 莫言老师的老家 ， 因为加油、堵车耽误了不少时间 ， 心里很是着急 ， 关键是今天有大风 ， 骑行最怕风 ， 我出门时特意看了看树梢 ， 风不大 ， 根据天气预报 ， 风会越来越大 。
我没抢到风平浪静的窗口期 。
高密离胶州很近 。
离青岛机场更近 ， 乃至青岛人总是调侃 ， 青岛机场是给潍坊人建的 ， 特指高密人 ， 我以前很不理解 ， 高密作为潍坊的一个县级市 ， 为什么莫言老师总是在小说里写胶东呢？潜台词是 ， 他属于胶东系列 。
今天 ， 我从胶州到莫言老师家 ， 我突然GET到了 。
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