排骨萝卜汤的正宗做法 排骨萝卜汤的正宗做法与步骤

1、排骨500g , 白萝卜300g , 枸杞5g , 姜10g , 葱适量 , 香菜1颗 , 盐适量 , 鸡精适量 , 清水适量 。
2、排骨斩块放入锅中大火煮开 。
3、煮两分钟漏勺捞出 。
4、另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开 。
5、中小火炖煮四十分钟 。
【排骨萝卜汤的正宗做法 排骨萝卜汤的正宗做法与步骤】6、加入洗净切块的萝卜 。
7、放入枸杞继续炖煮15分钟 。
8、加入鸡精、盐调味 。
9、撒上葱花、香菜即可 。

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